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这就是景德镇“鸡排哥”的魅力所在。
从一句“你可以拒绝我，但是请你不要拒绝美味”、“你可以亏待自己，但不能亏待自己的胃”开始，流量之神眷顾的“鸡排哥”开始走上花路。
图源：小红书
毫不夸张地说，小雷最近这段时间经常在热搜上面看到“鸡排哥”的话题。说实话，真想去江西景德镇吃上那么一份价值 6 元的炸鸡排。但国庆假期，人从众现象劝退了我。
那么“鸡排哥”到底是何方神圣呢？且听小雷跟大家伙唠一唠。
他是一位常年在景德镇某中学附近摆摊卖鸡排的小摊主，服务态度主打一个亲切幽默，还格外擅长对消费者输出情绪价值。
9 月 19 日，一网友发布了“鸡排哥拒单”的视频意外走红。从视频中可以看出，“鸡排哥”一边着急赶去下一个摊位，一边又礼貌解释要清完手上的客人。主打一个，手动嘴也在动，丝毫不影响他的出餐速度。
后来该视频爆火后，“鸡排哥”持续输出金句。
譬如：
塑料袋 6 块，鸡排免费；
不及时吃脆我就停售 ；
先做你的，再做你的，然后是你；
炸不到位，我将无法原谅我自己。
图源：小红书
这些金句语录不仅被网友们造梗，还纷纷开启了二创热潮，不少自媒体博主还发布了“主理人模仿视频”。但说实话吼，就这个接地气，不是谁都能模仿到位的。
随着客流的暴增，“鸡排哥”直接解锁鸡排家族连续剧，嫂子、舅舅、奶奶陆续加入阵营，全家齐上阵，只为让大家吃到心心念念的鸡排。
当然话说回来，“鸡排哥”走红除了价格实惠和鸡排美味以外，最主要还是来源于他独特的个人魅力。
在他的摊位面前，你不会冷场。脑子里只有一个想法，那就是等他说完“做好相关准备、美味即将到来”的时候赶紧拿起一旁的袋子去接住。
值得一提的是，他在社交平台上公布了自己制作鸡排的“秘方”！说实话，这年头能把吃饭的家伙发出来，勇气可嘉。开通短视频平台账号第四天，就收获了不少粉丝，粉丝们笑称他为“鸡排主理人”。只不过与我们网络上接触的主理人不一样，“鸡排哥”是走实惠路线，部分主理人是走高价路线。
图源：网络
除了“鸡排哥”走红以外，其所在地景德镇文旅也开始发力，努力接住这波泼天流量。先是极速改造“鸡排大道”，仅用半天就铺平了 500 米路面，增设了移动厕所、垃圾桶等物品。同时还成立了工作专班维持摊位的秩序，多部门联动机制。
不过，人红是非多。
抵制黄牛，极力推荐自己家乡的“鸡排哥”，在近日也遭到不少网友质疑。
有人发现“鸡排哥”炸鸡排所用的油是非转基因大豆油，但这款油不适合用来反复高温油炸。过量摄入可能会影响免疫功能，心血管疾病患者需谨慎食用。
但小雷觉得哈，都在路边吃炸小摊了，更何况 6 元一份的炸鸡排……如果要是真在乎油的品质，不如多花点钱找点高档的地方。
对此，不少网友也觉得是在鸡蛋里面挑骨头。更搞笑的是，部分网友直接调侃，让这位发现的人去西贝就餐。
图源：微博
的确，当“鸡排哥”靠真诚收割流量时，大家总会想起西贝的“天价公关”，那可是 6000 万啊！最后还是陷入舆论困境，就连创始人都清空了社交媒体。
其实现在太多精致套路了，还有各种流量公关，见多识广的网友们反倒觉得“不装”成了最稀缺的竞争力。
正如胖东来创始人于东来所言：真诚成就别人，同样也能成就自己。
在未来，可能还有千千万个“鸡排哥”的出现。但小雷觉得，不是每一个“鸡排哥”都能够成人之美，在给自己创造价值的时候，还为家乡带来泼天流量。
话说，你们有刷到过“鸡排哥”的视频吗？
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